Fanta Caseira

Ingredientes

-4 cenouras
-um copo de suco de limão cravo
-casca de 1 laranja
-3 litros de água
-açúcar (a gosto)
-gelo (a gosto)

Modo de Prepero:bata no liquidificador as cenouras com dois copos de água. Coe em um guardanapo e reserve o resíduo. A parte, bata o suco de cenoura (já sem resíduo), o suco de limão e a casca de laranja. Coe em peneira fina e acrescente o restante de água, o açúcar e o gelo.

Dica:O resíduo é aproveitado para sopas, docinhos, etc.

Mariah e Fernanda 4ªB Campo Belo

Bolo de laranja com casca

Ingredientes:

*2 laranjas (tamanho médio) seleta, natal ou bahia;
*3 ovos;
*2 xícaras de açúcar;
*3/4 xícara de chá de óleo;
*2 xícaras de chá de farinha de trigo;
*1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

Lavar a laranja com sabão em água corrente, retirando as impurezas. Cortar a laranja conservando a casca e tirar os caroços. Bater no liquidificador a laranja, os ovos, o açúcar

e o óleo até que a laranja fique bem triturada. Levar o líquido a uma vasilha, acrescentando

a farinha de trigo e o fermento, batendo bem. Passar o conteúdo para uma forma untada e

enfarinhada. Assar em forno moderado.

Ana Carolina e Camila 4a série A WL

Patê de Talos

Ingredientes

3 colheres de sopa de talo de beterraba
3 colheres de sopa de talo de espinafre
1 copo de maionese ou ricota
1 pão francês amanhecido


Modo de fazer

Lave bem os talos,coloque no liquidificador e bata com três colheres de maionese ou ricota,misture a massa com o restante da maionese ou ricota e sirva com torradas feitas de pão francês amanhecido.

Julia, Maria Luisa, Giovanna 4ªB CB

Pão de casca de banana

Ingredientes

* 6 bananas com casca
* 1 xícara de água
* 1 xícara de leite
* 30g de fermento fresco
* 1/2 xícara de óleo
*1 ovo
*1/2 pitada de sal
*1/2 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Bater as cascas de bananas e a água no liquidificador.Juntar o óleo,os ovos e fermento e bater mais um pouco.Acrescentar a farinha, o sal e o açúcar e misturar.Por último, colocar na massa as bananas cortadas em rodelas.Colocar a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.Deixar crescer até dobrar de volume e levar para assar em forno pré-aquecido.

Lucas Farah e Nicholas (PUR) 4º série B Campo Belo

Suco de cascas de manga

INGREDIENTES

cascas de 5 mangas
1 e meio de litro de água
açúcar ou mel a gosto

MODO DE PREPARO

Lave e higienize bem as mangas, descasque e reserve as cascas. Leve para o liquidificador as cascas com a água e bata por 2 minutos. Coe , adoce e sirva gelado .

THIAGO E BRENO 4ºA-WL

Refresco de abacaxi com couve

INGREDIENTES:

1 litro de suco de casca de abacaxi;
1/2 folha de couve com talo;
4 colheres de sopa de açúcar.

MODO DE PREPARO:

Ferver a casca do abacaxi com 1 litro de água.Bata no liquidificador e acrescente a couve picada e o açúcar.Coe e sirva com gelo.

VICTORIA,VALENTINA e ELISSA 4a A WL.

Hambúrguer de Abobrinha

Ingredientes:

4 xícaras(chá) de abobrinha ralada
2 dentes de alho
8 colheres(sopa) de farinha de trigo
1 colher(sopa) de maionese industrializada
1 colher(sobremesa) de salsa sal a gosto
4 colheres(sopa) de óleo


Modo de preparo:

Em uma tigela,misture todos os ingredientes e tempere com sal.Mexa bem.Unte uma frigideira com óleo,modele os hambúrgueres com o axílio de uma concha,como se fosse panqueca,grelhando dos dois lados.Sirva ainda quente.