segunda-feira, 22 de outubro de 2007

Doce de casca de tangerina


Ingredientes:

Cascas de 6 tangerinas
3 xícaras (chá) de açúcar
5 xícaras (chá) de água
10 cravos

Modo de Preparar

Descascar as tangerinas em pedaços grandes. Aferventar. Tirar do fogo sem destampar e deixar um dia em repouso. Nos 5 dias seguintes, trocar a água duas vezes por dia até que a casca não esteja amarga. Fazer uma calda rala com água, o açúcar e o cravo. Colocar as cascas dentro da calda e cozinhar. Desligar o fogo e, no dia seguinte, cozinhar novamente para apurar.

Júlia, Nicolle e André 4ªB WL

Um comentário:

FashionGirls disse...

Legal...Copiei esta receita para uma atividade de escola
GOSTEIIIIII...PARABENS PELO TRABALHO...